La pompa a l'òli
Introduction
En fin de cuisson du pain, on faisait mijoter des petits plats et cuire des pâtisseries (farç, caul farcit, ris, pompa, fogassa, pastís…).
Ethnotexte
Elie et Bernadette BOU
né en 1926 à La Crouzette de Castanet ; née Garric en 1926 à Teillet de Colombiès.
Transcription
Occitan
Français
« Apelavan aquò una pompa a l’òli. Espandissiam la pasta, i fotiam d’òli e de sucre e fasián còire ambe lo pan. »
Pas de traduction pour le moment.
© Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron
Localisation
Vous aimerez aussi...
En cours de chargement...