Las cambas de pòrc

Collecté en 2000 par IOA Sur la Commune de Campouriez Voir sur la carte
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Introduction

Ethnotexte

Denise BRASSAC

née Carmarans en 1925 à Campouriez.

Transcription

Occitan
Français
« Las cambas, las cosiam. Metiam aquò pendent una vintena de jorns o trenta e aprèssa las pinjàvem per las far secar. Aprèssa, ne copàvem un morcèl e fasiam la sopa amb aquò. »

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Localisation

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