La pèça longa

Collecté en 1998 par IOA Sur la Commune de Boussac Voir sur la carte
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Introduction

Ethnotexte

LOUIS ET GENEVIÈVE POUGET

né en 1936 à Courbenac de Boussac ; née Acquier en 1936 à Courbenac de Boussac.

Transcription

Occitan
Français

« La pèça longa, la fasián rostir al forn e pièi la conservavan dins una topina ambe de graissa de pòrc. »

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Localisation

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