Lo lapet

Collecté en 1997 Sur la Commune de Viala-du-Tarn Voir sur la carte
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Introduction

Le lapet est une sorte de yaourt.

Ethnotexte

Lucette FABRE

née Fourcadié en 1934 à La Penderie du Viala du Tarn.

Transcription

Occitan
Français
« Molzián las fedas, metián de presura dins una topina e pièi viravan la topina e la laissavan coma aquò, que la gaspa se'n anèssa. »

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Localisation

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