Las prunas

Collecté en 1997 par IOA Sur la Commune de Verrières Voir sur la carte
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Introduction

On trouvait de nombreux arbres fruitiers sur le canton de Saint-Beauzély : figuiers (figuièrs), pêchers (perseguièrs), amandiers (ametlièrs), pommiers (pomièrs), poiriers (perièrs), pruniers (prunièrs), cognassiers (codomièrs), noyers (noguièrs), cerisiers (cerièis), châtaigniers (castanhièrs)...

Les prunes étaient soit séchées pour faire des pâtisseries, soit distillées pour faire de l'eau de vie (aigardent).

Ethnotexte

Louise BONATERRE

née Blanc en 1912 au Crouzet de Verrières.

Transcription

Occitan
Français
« Los parents que èran de Las Planhas fasián secar las prunas un pauc a la calor. »

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Localisation

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