Los cabecons de vaca
Introduction
Le mot cabecon n’est pas réservé au fromage de chèvre. Il existe des cabecons de vache et des cabecons de brebis.
Ethnotexte
Marcel RIGAL
né en 1931 au Grifoulas de Vabre-Tizac.
Transcription
Occitan
Français
« Aquò èra pas de cabecons de cabra mès apelàvem aquò “los cabecons” ambe lo lach de vaca, de fromatges mòls. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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