La sopa al chòcòlat e l'ensada d'oranges del Prumièr de l'an

Collecté en 1996 par IOA Sur les Communes de Taussac, Thérondels Voir sur la carte
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Introduction

Pour le jour de l'an, la maman de notre informatrice préparait une soupe au chocolat et une salade d'oranges pour ses employés.

Ethnotexte

Mélanie GILET

née Fournier en 1921 à Ladinhac de Thérondels, décédée en 2013.

Transcription

Occitan
Français
« Quand aquò èra lo Prumièr de l’An, la mamà fasiá una sopa al chòcòlat e una ensalada d’oranges pels emploiats. »

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Localisation

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