La cosina al fuòc

Collecté en 2000 par IOA Sur la Commune de St-Symphorien-de-Thénières Voir sur la carte
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Introduction

Les cheminées étaient conçues pour accueillir de grosses branches.

Elles étaient équipées de chenets, d'une crémaillère, d'un chaudron, de landiers…

Jadis, les repas, simples et frugaux, étaient préparés à même le feu, sans cuisinière.

Ethnotexte

HENRIA RAYNAL

née en 1920 à Saint-Symphorien, décédée en 2016.

Transcription

Occitan
Français
« Fasiam tot sul fuòc. Aviam las endilhièiras, la cremalhièira que l’òm pinjava. »

Pas de traduction pour le moment.

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Localisation

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