Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : dépeçage sur sacs (sacas) en toile et genêts (ginèsses), à Recoules, février 1993
Introduction
Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : dépeçage sur sacs (sacas) en toile et genêts (ginèsses), à Recoules, février 1993
Recolas de Senèrgas, febrièr de 1993
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© Institut occitan de l'Aveyron (Villefranche-de-Rouergue)
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