Los pòrcs
Introduction
Les propriétaires de truies (truèjas, trèjas, maura) vendaient les porcelets (tessons, porcèls) sur les foires à ceux qui souhaitaient en engraisser. Ils conservaient ce qui leur était nécessaire pour leur consommation et pour renouveler la truie que l’on tuait. On vendait également des porcs gras.
Ethnotexte
Georges BARBANCE
né en 1927 à Bédène de Prévinquières, décédé en 1998.
Transcription
Occitan
Français
« Engraissàvem sèt o uèch pòrcs e, a la fin de l’annada, los pòrcs grasses partián a la fièira e aquò fasiá quauques sòus. »
Pas de traduction pour le moment.
© Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron
Localisation
Vous aimerez aussi...
En cours de chargement...