Los cambajons
Introduction
Une fois salés, on faisait sécher les jambons (cambajons) en les suspendant aux poutres de la pièce à vivre.
Ethnotexte
Simone FERRIÉ
née Girbal en 1926 à Prades d'Aubrac.
Transcription
Occitan
Français
« Fasiam salar los cambajons e, quand èran bien salats, i metiam una pèira dessús per los far estorrar e pièi los pinjàvem a la chiminèia per los far fumar. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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