Personnes, sonneur de trompe (trompetaire), veau (vedèl) et bovidé de race salers devant un abattoir (masèl), rue Cornebariols

Introduction

Personnes, sonneur de trompe (trompetaire), veau (vedèl) et bovidé de race salers devant un abattoir (masèl), rue Cornebariols

A l’occasion de la fête votive, on tuait souvent un veau dans chaque village. C’était un des rares jours de l’année, avec le dimanche de Pâques, où on mangeait de la viande de boucherie dans les campagnes.

Masèl dins la carrièira Còrnabarrial a Marcilhac