Las menas de castanhas
Introduction
Les variétés de châtaignes (castanhas) étaient nombreuses. Certaines étaient recherchées pour faire les grillées (greladas).
Il y avait des variétés locales comme la telheta ou la jalenca. Il y avait les précoces (aborivas) et les tardives (tardivas), ce qui permettait d’étaler la récolte.
Ethnotexte
Maurice SAUREL
né en 1919 à Flauzins de Lescure-Jaoul.
Transcription
Occitan
Français
« Aicí, i aviá la rossa, la negra, la còrna-buòu, la telheta, la tardiva, la renhada.
Metiam los pòrcs dins la castanhal. La tardiva, la manjavan pas que quand n'i aviá pas pus. »
Metiam los pòrcs dins la castanhal. La tardiva, la manjavan pas que quand n'i aviá pas pus. »
Pas de traduction pour le moment.
© Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron
Localisation
Vous aimerez aussi...
En cours de chargement...