L'estable, l'ostal e lo granièr

Collecté en 2001 par IOA Sur la Commune de Laguiole Voir sur la carte
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Introduction

On entrait dans la maison montanhòla typique par une porte centrale donnant sur un petit vestibule prolongé par un escalier et flanqué d’une porte de chaque côté.

D’un côté il y avait l’étable ou un local de service et, de l’autre, la pièce d’habitation principale bien aménagée avec un ou deux lits à alcôve, pendule intégrée, vaisselier, buffet et des placards de chaque côté du canton.

Près de l’entrée, dans l’embrasure de la fenêtre, l'évier (aiguièira).

Les maisons de villages étaient quant à elles à étages.

Ethnotexte

Simon et Jeanine GERMILLAC

né en 1935 à Laguiole, décédé en 2022 ; née en 1938 à Laguiole.

Transcription

Occitan
Français
« Al-dejost i aviá un estable. Les parents vivián dessús, i aviá pas qu’una pèça. Èrem totes quatre, e encara la grand-maire. E dessús, apelàvem aquò lo granièr, i metiam lo fen. »

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Localisation

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