Les pòrcs dels masucs

Introduction

En même temps que les vacadas, on montait des porcelets (lachins, porcelons, porcanhons) en estive sur l'Aubrac pour les engraisser avec le petit-lait du beurre (gaspa, mèrgue) et de la farine, d’où la présence d'un autre bâtiment près du masuc, la sot.

Dans l'équipe des buronniers (montanhièrs), c’était généralement le pastre qui s’occupait des cochons.

Après la davalada, l’automne, on achevait de les engraisser.