Lo present

Collecté en 1994 par IOA Sur la Commune de La Salvetat-Peyralès Voir sur la carte
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Introduction

À la pratique du present offert au curé, aux sœurs ou à l’instituteur s’ajoutait celle des presents donnés aux voisins qui permettait d’avoir de la viande fraîche une bonne partie de l'hiver.

Ethnotexte

Marinette BARBANCE

née Calvignac en 1935 à Blauzac de La Salvetat-Peyralès, décédée en 2006.

Transcription

Occitan
Français
« Pendent l'ivèrn, lo monde tuavan lo pòrc e se portavan lo present. Lo present, aquò èra un talhon de bodin – que se conservava pas un briu – un bocin de pèça de la trocha e una assietada de grautons.
Lo present se portava d'un a l'autre alara lo monde ne manjava pus sovent. »

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Localisation

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