Las fièiras de La Sauvetat, los butaires

Collecté en 1994 par IOA Sur les Communes de La Salvetat-Peyralès, Lescure-Jaoul, Rieupeyroux Voir sur la carte
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Introduction

Les foires (fièiras) et marchés (mercats), les commerces sédentaires et les artisans animaient la vie économique et sociale des bourgs et de certains villages.

Ethnotexte

Lucien et Alice RICARD

né en 1910 à L'Issard-Grand de Rieupeyroux ; née Lagarrigue en 1911 à Flauzins de Lescure-Jaoul.

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