Los mossarons

Collecté en 1999 par IOA Sur les Communes de La Bastide-l'Évêque, St-Salvadou Voir sur la carte
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Introduction

On cueillait des champignons (mossarons) pour se nourrir. Mossaron signifie mousseron mais ce nom peut aussi désigner les champignons en général.

Ethnotexte

Séraphin MARRE

né en 1913 à Saint-Salvadou, décédé en 2013.

Transcription

Occitan
Français
« Los fasiam secar, se vendián los domengals secs.
Amassàvem los cèpes rossèls e los castanhencs. Los castanhencs butan quand las castanhas tomban, an la color de las castanhas, an la pèl un pauc roja. »

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Localisation

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