Introduction
En Rouergue septentrional, quand on avait tué le cochon, on faisait ramelet, on invitait les voisins.
Cette enquête a été faite par Jean-Pierre Cassagnes.
Ethnotexte
Henri CARRIÉ
né en 1904 à Florentin-La Capelle, décédé en 1988.
Transcription
Occitan
Français
« Quand avián tuat lo pòrc, fasián ramelet qu’apelavan. Invitavan les vesins. »
« Quand ils avaient tué le cochon, ils faisaient ramelet comme ils disaient. Ils invitaient les voisins. »
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