Las greladas

Collecté en 1998 par IOA Sur la Commune de Colombiès Voir sur la carte
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Introduction

On mangeait les châtaignes fraîches cuites à l’eau (tetas) ou en grillée (grasilhadas, greladas).

Ethnotexte

René ALCOUFFE

né en 1921 à Colombiès.

Transcription

Occitan
Français

« leu jasiái jos l'escalièr que montava al plancat. Las castanhas, las metián dins una palhassa que me metián jol duvet del lièch. Èri plan content parce que aviái lo lièch cald ! Fasiam amb una padena que l’aviam traucada. »

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Localisation

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