La carèma
Introduction
Le carême était observé avec rigueur : on nettoyait scrupuleusement la marmite (ola) per manjar la sopa a l’òli (la soupe à l'huile végétale), la graisse animale étant prohibée.
Ethnotexte
Lucie ALCOUFFE
née Rey en 1924 à Goulou-Haut de Colombiès.
René ALCOUFFE
né en 1921 à Colombiès.
Transcription
Occitan
Français
« Quand arribava la carèma, lavavan la padena e la metián de costat. Fasián la sopa ambe d’òli. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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