Lo confidor de la sopa
Introduction
En terre occitane, on déjeune le matin (endejunar), on dîne à midi (dinnar, despertinar) et on soupe le soir (sopar).
L’élément de base du repas rural traditionnel était la soupe que l’on préparait dans un confidor.
Ethnotexte
Joseph BASTIDE
né en 1913 à Brommat.
Transcription
Occitan
Français
« Se consomava bèlcòp de sopa. La fasián caufar dins un topin davant lo fuòc e apelavan aquò un confidor. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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