Logat a tretze ans
Introduction
Les jeunes pastres et les sirventas étaient recrutés directement dans les familles.
Les enfants étaient parfois loués juste pour la nourriture, de Pâques à la Toussaint.
Ethnotexte
Alfred MAZARS
né en 1907 à Bor et Bar, de Bel-Air de La Salvetat.
Transcription
Occitan
Français
« Èri logat per gardar las vacas quand èri jove, a tretze ans.
Una annada, faguèron far l'ostal per 2600 francs. Ieu, ganhavi 2400 francs per an. Quand arribèri, lor balhèri l'argent per pagar los peirièrs.
L'annada que tornèri del servici, en 28 o 29, èri un d'aquelses que ganhavan lo mai, ganhavi 7200. Èri logat per batièr a Casèla. »
Una annada, faguèron far l'ostal per 2600 francs. Ieu, ganhavi 2400 francs per an. Quand arribèri, lor balhèri l'argent per pagar los peirièrs.
L'annada que tornèri del servici, en 28 o 29, èri un d'aquelses que ganhavan lo mai, ganhavi 7200. Èri logat per batièr a Casèla. »
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