Tas de fumier (fomerons, molons) dans une prairie (prada, prat) et cabane (cabana) en pierre sèche, janvier 1995
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Introduction
Tas de fumier (fomerons, molons) dans une prairie (prada, prat) et cabane (cabana) en pierre sèche, janvier 1995
Le fumier (fems) était déchargé en petits tas (fomerons, molons) dans les champs (camps, pèças) et on l’épandait ensuite à l’aide d’une fourche.
Là où le fumier était rare, ou bien, pour assurer une répartition homogène, on épandait le fumier de brebis en le brisant avec les mains : « espandissiam lo fems a la man. » (al canton de Las Salas de Curanh).
Vilanòva (de Roergue), genièr de 1995
Photo
© Institut occitan de l'Aveyron (Villefranche-de-Rouergue)
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