E la cabreta de mon paire…

Introduction

La bourrée (borrèia) est la danse emblématique de tout le Rouergue et du Massif-Central.

Parce qu’elle était surtout une danse d’hommes, que ses figures avaient des allures de danses sacrées ou guerrières décrites par les anciens et observées naguère autour de la Méditerranée, les folkloristes ont pensé qu’il s’agissait d’une danse antique. Aucun élément historique fiable ne peut étayer cette hypothèse car les documents sont rares et imprécis. Les mêmes incertitudes semblent peser sur sa parenté éventuelle avec les danses de cour des XVIe et XVIIe siècles.

Conjuguant force et agilité, la borrèia, avec ses aücs, peut cependant revendiquer cette double origine quasi-légendaire.

Faute de musiciens, on faisait danser à la voix en interprétant des pots-pourris, en chantant “al tra-la-la” ou en utilisant des objets du quotidien (peigne, bouteille et cuillères…).