Lo vin de truèlh

Collecté en 1994 par IOA Sur la Commune de Tayrac Voir sur la carte
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Introduction

Quand le vin était soutiré, on faisait du vin de truèlh en passant la vendange au pressoir (truèlh).

Ethnotexte

Raymond DELMAS

né en 1926 à La Rode de Tayrac.

Transcription

Occitan
Français
« Quand aviam colat lo vin, tornàvem metre la vendémia dins un cornut e la trolhàvem. Èra tan bon, lo vin de truèlh, coma l'autre. »

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