Introduction
Cultivées sur des paredons construits dans les coteaux (travèrs) bien exposés, les vignes (vinhas) étaient un élément important de l’économie locale avant les crises du XIXe siècle.
Ethnotexte
Gabriel COUDERC
né en 1924 à Calmels le Bas de Tayrac, décédé en 2017.
Transcription
Occitan
Français
« Totas las pentas èran plantadas en vinhas.
Aquò èra de grefats, de saumancés, de jurançon, d'aramon, de resena, de grand noir, de picapol, de valdeguièr, de carinhan… N'i aviá maites. »
Aquò èra de grefats, de saumancés, de jurançon, d'aramon, de resena, de grand noir, de picapol, de valdeguièr, de carinhan… N'i aviá maites. »
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