Introduction
Il y avait des variétés de châtaignes (castanhas) précoces (aborivas) et des variétés tardives (tardivas), ce qui permettait d’étaler la récolte.
Ethnotexte
Raymond RAYNAL
né en 1928 à Camalet de Tayrac, décédé en 2016.
Transcription
Occitan
Français
« Una annada, aviam pres lo carri e de sacs per las ensacar. Aviam fotut lo carri al cap de la castanhal, emplissiam los sacons e los anàvem montar sul carri. Ne faguèrem una carrada.
Èran pas totjorn de rossas, n'i aviá maitas qualitats. »
Èran pas totjorn de rossas, n'i aviá maitas qualitats. »
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