Las granolhas

Collecté en 1996 par IOA Sur les Communes de Taussac, Thérondels Voir sur la carte
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Introduction

La montanha, surtout lorsque les drainages n’avaient pas asséché les sanhas où venaient frayer les grenouilles (ranes, granolhas), était le lieu de pêches nocturnes miraculeuses qui approvisionnaient en cuisses de grenouilles tous les restaurants de la région et même d’Aurillac.

Ethnotexte

Urbain GUIRBAL

né en 1932 à Thérondels.

Transcription

Occitan
Français
« Anaviam pescar las gra(n)olhas amb una lampa a carbure, fotiam l’esclaire dessús e bolegavan pas pus. Las amassaviam dins una saca. Una bona pesca, aquò èra cinc cents, de còps mai. Las anavan vendre a Orlhac. »

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Localisation

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