L'òli d'auglanas
Introduction
Le noyer (noguièr) était présent au-dessus de la limite du châtaignier (castanhièr).
Sa rareté obligeait les Montanhòls à faire de l’huile (òli) de noisette (auglana) ou de faine (feina).
Ethnotexte
Urbain GUIRBAL
né en 1932 à Thérondels.
Transcription
Occitan
Français
« Dins lo temps, avián avut fach d’òli ambe d’auglanas mès se fasiá mai que mai d’òli de nose. Nautres, aviam fach aquò, que aquò èra pendent la guèrra. Aquò’s lo sol còp qu’o ai vist. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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