La polalha

Collecté en 1998 par IOA Sur la Commune de Ste-Geneviève-sur-Argence Voir sur la carte
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Introduction

La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la maison.

Ethnotexte

André FABRE

né en 1921 à Paris.

Transcription

Occitan
Français
« Se vendiá de polalha : d’aucas, de piòts… »

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