La pola un

Collecté en 2000 Sur la Commune de Ste-Eulalie-d'Olt Voir sur la carte
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Introduction

Chez les Celtes comme chez les Germains, le mois de novembre était celui du souvenir des défunts. Il l’est resté avec la Totsants et la Sent-Martin.

Des ventes de denrées avaient lieu dans certaines paroisses pour les âmes du Purgatoire. C'était notamment le cas à Lassouts, Sainte-Eulalie d'Olt, Castelnau, Mandailles, Malescombes, Cruéjouls et au Cambon. Cette tradition perdure dans certaines paroisses, comme ici à Sainte-Eulalie d'Olt.

Vidéo

© Amic BEDEL - Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron

RÉMY LADET

né en 1936 aux Amillaux de Sainte-Eulalie d'Olt.

Transcription

Occitan
Français
« Alara la pola negra, la vam metre a dos mila francs, cal pas anar tròp luènh lo prumièr còp.
– Tres !
– Tres mila !
– Quatre !
– Quatre mile ! A quatre mila per la pola un còp !
– Cinq mille !
– A cinc mile francs per la pola un còp !
– Six !
– Six mille ! Six mille pour la poule une fois ! Six mille pour la poule deux fois !
– Sept !
– Sept mille ! Vous êtes à deux.
– Huit !
– Huit !Huitmila per la pola un còp ! Uèch mila per la pola dos còps !
– Dètz !
– Dètz mila ! Ça c'est bien !Dètz mila per la pola un còp ! Dètz mila per la pola dos còps ! Val lo còp, es polida ! E pièi es negra. Aquò's una pola pondusa en plus.
– Onze !
– Onze mila ! Onze mille pour la poule une fois ! Onze mila per la pola dos còps !
– Douze !
– Dotze ! Dotze mila per la pola un còp ! Dotze mila per la pola dos còps ! Val lo còp ! Degús ditz mot ? Dotze mila tres còps ! Adjutjat ! »
La poule une fois
« Alors, la poule noire, nous allons la mettre à deux mille francs, il ne faut pas aller trop loin la première fois.
– Trois !
– Trois mille !
– Quatre !
– Quatre mille ! À quatre mille pour la poule, une fois !
– Cinq mille !
– À cinq mille francs pour la poule, une fois !
– Six !
– Six mille ! Six mille pour la poule une fois ! Six mille pour la poule deux fois !
– Sept !
– Sept mille ! Vous êtes à deux.
– Huit !
– Huit ! Huit mille pour la poule, une fois ! Huit mille pour la poule, deux fois !
– Dix !
– Dix mille ! Ça c'est bien ! Dix mille pour la poule, une fois ! Dix mille pour la poule, deux fois ! Elle vaut le coup, elle est belle ! Et puis elle est noire, c’est une poule pondeuse en plus.
– Onze !
– Onze mille ! Onze mille pour la poule une fois ! Onze mille pour la poule, deux fois !
– Douze !
– Douze ! Douze mille pour la poule, une fois ! Douze mille pour la poule, deux fois !Elle vaut le coup ! Personne ne dit mot ? Douze mille, trois fois ! Adjugé ! »

Localisation

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