Las fedas
Introduction
Beaucoup de fermes avaient un petit troupeau de moutons pour le lait, la laine et l’agneau. Mais, anciennement, il semble qu’il y ait eu des troupeaux relativement importants.
Avant l’avènement de la Lacaune et du roquefort, il existait des races locales.
Les laiteries de Roquefort ne s’implantèrent pas dans le nord du département.
Ethnotexte
Jean CONQUET
né en 1922 à Paris.
Transcription
Occitan
Français
« Avián, crese, un ginte tropèl de fedas [al Caire-Nalt d’a Sant-Aforians]. Avián una centena de fedas. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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