Los pesolhs de las polas

Collecté en 1998 par IOA Sur la Commune de St-Chély-d'Aubrac Voir sur la carte
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Introduction

La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la famille.

Pour lutter contre les poux (pesolhs) des volailles, on suspendait un bouquet de menthe sauvage dans le poulailler.

Ethnotexte

Josette POUJOULY

née Bessière en 1928 à Servières de Saint-Chély d'Aubrac.

Transcription

Occitan
Français
« Per far partir los pesolhs de las polas, fasiam ambe de menta sauvatja. L’òm ne fa un fais e pinjam aquò dins lo polalhièr. Aquò d’aquí, aquò se fa encara. »

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Localisation

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