Introduction
L’ébranchage des frênes (fraisses) permettait de compléter l’alimentation des bêtes ou de les nourrir quand le foin manquait.
Certains effeuillaient les branches de frêne pour donner un mélange de feuilles et de paille de seigle aux bêtes.
Ethnotexte
Marthe CAVALIER
née Rodier en 1926 à Saint-Chély.
Transcription
Occitan
Français
« N’i a que desplumavan los fraisses, fuèlha per fuèlha, las fuèlhas verdas, e mesclavan aquò ambe de palha de sega per far de pastura per l’ivèrn. Una sisa de fuèlhas, una sisa de palha. Aquò demorava tot l’ivèrn coma aquò. »
Pas de traduction pour le moment.
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