Introduction
Les Montanhòls possédaient parfois une vigne dans les travèrs de la vallée d’Olt.
En outre, avant l’arrivée du vin du Midi (Miègjorn), la Montanha constituait un débouché important pour les vins costovins.
Les Costovins sont les gens de la vallée, par opposition aux Montanhòls.
Ethnotexte
Emilie BONAL
née Miquel en 1909 à Saint-Chély d'Aubrac.
Transcription
Occitan
Français
« Lo crompavan lo vin, qu’avián pas de vinha.
I aviá de tipes que ne vendián. Ne crompavan per l’annada. »
I aviá de tipes que ne vendián. Ne crompavan per l’annada. »
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