Las menas de castanhas
Introduction
Les variétés de castanhas étaient nombreuses. Certaines étaient recherchées pour faire les grillées (greladas, grasilhadas). Il y avait les précoces (aborivas) et les tardives (tardivas), ce qui permettait d’étaler la récolte.
Ethnotexte
Paul LAVABRE
né en 1908 aux Gardies de Saint=Beauzély.
Transcription
Occitan
Français
« I aviá la cevenòla, de gena, aquò èra las principalas, e pièi una autra qualitat pus aboriva. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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