Introduction
Certains causses du Rouergue méridional comme ceux de Nant ou de Saint-Beauzély ont une petite production truffière, mais elle reste encore plus confidentielle que celle des confins carcinòls du Rouergue occidental.
Ethnotexte
Louis MIGAYROUX
né en 1928 à Saint-Beauzély.
Transcription
Occitan
Français
« Aviái un cosin que ramassava las trufas negras amb un can e una pichona biqueta. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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