Lo blat negre e la sega

Collecté en 2000 par IOA Sur la Commune de St-Amans-des-Cots Voir sur la carte
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Introduction

Les techniques d’assolement ont varié dans le temps et selon les cultures ou les terroirs.

Ethnotexte

Henri BOSC

né en 1926 à Servoles de Saint-Amans, décédé en 2005.

Transcription

Occitan
Français
« Lauràvem aquí al mes de mai e fasiam de blat negre per preparar la tèrra. L’auton fotiam pas qu’un còp d’estripaira e fasiam de segle. »

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Localisation

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