La bufatièira

Collecté en 1998 par IOA Sur la Commune de Sauveterre-de-Rouergue Voir sur la carte
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Introduction

Danse carnavalesque très populaire en Languedoc, mais connue depuis la Catalogne jusqu’en Auvergne et en Périgord, la bufatièira (dança del bufet, dança del conflet) est encore bien présente dans les fêtes du Rouergue méridional.

D'une façon générale, sur le Haut-Ségala et le Lévézou, la bufatièira apparaît comme une danse occasionnelle.

Ethnotexte

Alfred AMIEL

né en 1911 à Sauveterre de Rouergue.

Transcription

Occitan
Français

« Aquò èra una farandòla que se fasiá sus la plaça. La bufatièira l'apelavan. L’ai totjorn vist far. Passavan en camisa de nuèch ambe la boneta e lo bufet “e bufa-z-i al trauc e bufa-z-i al trauc !" Aquò èra sustot los joves, lo lendeman de la vòta. »

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Localisation

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