Los patanons
Introduction
Los patanons, las trufas et los trufets désignent les pommes de terre.
Très populaire sur le Ségala dès le XIXe siècle, la production de pommes de terre a fait la renommée de Rieupeyroux. Mais cette production s’est surtout développée dans l’entre-deux-guerres et après la Seconde Guerre mondiale pour devenir la principale source de revenus de certaines exploitations.
Les enfants étaient mis à contribution pour la récolte.
Ethnotexte
Paul VALAYER
né en 1929 à Puech-Lombert de Rieupeyroux.
Transcription
Occitan
Français
« Aquò èra la recòlta principala del país.
Lo paire e la maire trasián e nautres amassàvem darrèr. Èrem pas que de dròlles. Lo que anava gardar lo matin, anava amassar de patanons lo ser. »
Lo paire e la maire trasián e nautres amassàvem darrèr. Èrem pas que de dròlles. Lo que anava gardar lo matin, anava amassar de patanons lo ser. »
Pas de traduction pour le moment.
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