Lo buòu de Pascas

Collecté en 1996 par IOA Sur la Commune de Mur-de-Barrez Voir sur la carte
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Introduction

Pour Pâques, on mangeait exceptionnellement de la viande de boucherie.

Les bœufs abattus pour Pâques étaient préalablement promenés et exposés dans les bourgs.

Ethnotexte

Transcription

Occitan
Français
« Menavan de taurèls e de buòus per la plaça per les far veire. Èran decorats ambe de cocardas. Verdièr, lo bochièr, passava. »

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