Los patanons, los tòpis…

Collecté en 1998 Sur la Commune de Moyrazès Voir sur la carte

Introduction

On cultivait en assolement des légumineuses, des racines et autres plantes fourragères pour l’engraissement du bétail ou l’alimentation humaine.

née Saby en 1924 à Montès de Moyrazès.

« Totes los travèrses, i fasián de patanons, de topinambors... »

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