L'alambicaire
Introduction
On faisait de l’eau de vie (aigardent) de marc de raisin (triaca, draca, raca), de pomme (poma), de poire (pera) ou de prune (pruna).
Le propriétaire de l'alambic était l'alambicaire.
Ethnotexte
Maria RICARD
née Boyer en 1920 à Morlhon, décédée en 2017.
Transcription
Occitan
Français
« A Sent-Sauvador, a cò de Sauvur, li aviá lo Sampadèl qu’apelavan que demorava un mes o un mes-a-mièg aquí per far l’ai(g)ardent. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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