Introduction
La pêche, souvent pratiquée avec des techniques prohibées, procurait un complément d’alimentation ou de revenu apprécié.
Les bons braconniers respectaient les équilibres naturels.
Autrefois, les saumons remontaient le Lot (Òlt) et la Truyère (Truèira) jusqu’aux ruisseaux (rius) du Goul et de Selves.
C’était avant la construction des premiers barrages en basse vallée d’Olt en 1904.
Et, avant la construction des barrages de la Truyère, on y pêchait du poisson blanc.
Cette enquête a été faite par Jean-Pierre Cassagnes.
Ethnotexte
Pierre VIGUIER
né en 1929, décédé en 1995.
Transcription
Occitan
Français
Pas de transcription pour le moment.
« On pêchait le saumon autrefois jusqu’en dessous Volonzac, avant les barrages. On avait de grands tridents en fer forgé, les fouënes, forgés par le forgeron, grands comme la main, avec un manche grand. On y allait la nuit, on faisait des lumières sur l’eau avec des brulôts de paille.Ils attachaient de la paille bien serrée, une longueur.A l’époque où ça frayait, un faisait lumière et l’autre…Le saumon remontait pour frayer. »
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