Amassar un eissam

Introduction

Près de la maison, à l’abri d’un mur, se trouvaient les ruches (bornhons, bornacs) qui fournissaient le miel (mèl) pour sucrer et la cire (cera) pour les chandelles (candelas).

Pour faire poser un essaim (eissam, issam), on faisait généralement du bruit avec des objets métalliques et on prononçait une formule : “Pausa bèla ! A l'ostal nòu !”. Cette formule ouvre le film Milou en mai, de Louis Malle (1990).