Lo mercat de Milhau
Introduction
Les foires (fièiras) et marchés (mercats), les commerces sédentaires et les artisans animaient la vie économique et sociale des bourgs et de certains villages.
La proximité de Millau constituait un débouché intéressant pour les fruits et les légumes des ribièiras du canton de Saint-Beauzély.
Ethnotexte
Marcel NAYRAL
né en 1916 à Marzials de Montjaux, décédé en 2004.
Transcription
Occitan
Français
« La paura grand-maire anava far lo mercat a Milhau en passent per La Fontanilha [de Marzials].
Aviái entendut dire que partiá amb un descon d’uòus sul cap. »
« Ma défunte grand-mère allait faire le marché à Millau en passant par La Fontanille [de Marzials]. J'avais entendu dire qu'elle partait avec une petite corbeille d'œufs sur la tête. »