Descaucelar

Collecté en 1997 par IOA Sur les Communes de Millau, Viala-du-Tarn Voir sur la carte
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Introduction

Cultivées sur des terrasses (laissas) construites sur les coteaux (travèrs, costals) bien exposés, les vignes ont longtemps été un élément essentiel de l’économie locale, malgré les crises du XIXe siècle.

De nombreux habitants du Lévézou disposaient d'une vigne en ribièira.

Ethnotexte

FABRY ARTHUR, VALETTE GUY

né en 1933 au Viala du Tarn ; né en 1955 à Millau.

Transcription

Occitan
Français
« Descaucelar aquò èra far lo torn de las socas. »

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Localisation

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