Introduction
En Rouergue, les terrains cristallins de moyenne altitude, comme les ségalas de granit (barena) ou de schiste (sistre) et les rougiers étaient propices au châtaignier (castanhièr), arbre à pain du pauvre.
Pour faciliter la récolte, les châtaigneraies (castanhals) étaient entretenues.
Ethnotexte
ISSANCHOU LÉA ET BAYOL CLAUDINE
née en 1937 à La Bauguilie de Manhac, décédée en 2013 ; née Issanchou en 1938 à La Bauguilie de Manhac.
Transcription
Occitan
Français
« Netejàvem la castanhal de las fuèlhas ambe de rastèls. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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