Las patanas, las bledas…
Introduction
Las viandas désigneraient l'ensemble les plantes sarclées et los tardivals les plantes récoltées en automne (davalada) mais pour certains de nos informateurs ces termes sont synonymes.
En Rouergue, la patana et lo tòpi désignent le topinambour, la raba la rave, las mongetas et los mongets les haricots et la bleda la betterave.
Ethnotexte
André et Juliette FRAYSSE
né en 1923 au Parayret de Vabre-Tizac ; née Ginestoux en 1928 à Lunac.
Transcription
Occitan
Français
« Fasiam de patanas, de bledas… »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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